Melauro – Bio-Kastanienhonig 1000 g

Zertifiziert biologisch.

Kastanienhonig ist flüssig und kristallisiert langsam. Seine Farbe variiert von dunkel bis hell, ist aber nicht immer einheitlich. Er hat ein sehr charakteristisches Aroma und einen unverwechselbaren Geschmack: leicht süßlich mit einem anhaltenden bitteren Nachgeschmack. Dieser Honig ist etwas für Kenner und wird aufgrund seines hohen Mineralstoffgehalts auch von Sportlern sehr geschätzt. Er wird zur Förderung der Durchblutung empfohlen. Er passt hervorragend zu gereiftem Käse, Schaf- oder Ziegenricotta und kräftig gewürztem Fleisch.