Bottega PisthoVieni con me.
Tra un istante sarai sopra le nuvole, in volo verso l'isola più selvaggia del Mediterraneo. Pronto a scoprire dove nasce tutto?
Dove il fuoco nutre la terra.
Il suolo vulcanico dell'Etna è tra i più fertili al mondo. Millenni di eruzioni hanno depositato minerali, potassio e fosforo che regalano ad ogni frutto un'intensità di sapore irripetibile.
Ogni frutto, al momento giusto.
Nessuna macchina, nessuna fretta. Solo mani esperte che riconoscono l'attimo in cui zuccheri, acidi e oli essenziali raggiungono il loro equilibrio naturale.
Il nettare dei mille fiori.
Le api bottinano tra agrumeti e macchia mediterranea, sui pendii dell'Etna. Ogni favo è un mosaico di nettari — zagara, sulla, millefiori. Non filtrato, non pastorizzato, esattamente come lo fa la natura.
Sigillato con cura.
Invasettato in piccoli lotti, con ingredienti e percentuali dichiarati in etichetta. Ogni vasetto porta il nome di chi lo ha prodotto.
Artigianale siciliano — Piccoli produttori — Produttore indicato in ogni scheda