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Pesto alla Palermitana
Descrizione Prodotto
Perché sceglierlo: La pasta con le sarde è Palermo nel piatto: finocchietto selvatico, sarde, uva passa e pinoli, l'incontro tra mare, campagna e l'eredità araba della cucina siciliana. Questo pesto ne custodisce tutto il sapore, pronto in un vasetto.
Sapore: Aromatico e agrodolce: l'anice del finocchietto, la sapidità delle sarde, la dolcezza dell'uva passa e la nota tostata dei pinoli.
Abbinamento perfetto: Bucatini o spaghetti finiti con mollica di pane tostata (la "muddica atturrata"); su crostini; come condimento per pesce al forno.
Ingredienti: Finocchietto selvatico 70%, sarde 3% (zona FAO 34) (sarde 25%, sale), cipolla, concentrato di pomodoro, olio extravergine di oliva, zucchero, uva passa, pinoli, pepe nero, sale, regolatori di acidità: E330, E270.
Allergeni: pesce (sarde), pinoli.
Prodotto da: Azienda agroalimentare Giovanni Cacciatore, Santo Stefano Quisquina (AG) — marchio Donna Anna.
Conservazione: In luogo fresco e asciutto, nella confezione originale. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Informazioni Nutrizionali (per 100g)
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