Bottega Pistho
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Pesto à la Palermitaine au Fenouil Sauvage et Sardines
Description du produit
Pourquoi le choisir : Les pâtes aux sardines, c'est Palerme dans l'assiette : fenouil sauvage, sardines, raisins secs et pignons, la rencontre de la mer, de la campagne et de l'héritage arabe de la cuisine sicilienne. Ce pesto en garde toute la saveur, prêt en bocal.
Saveur : Aromatique et aigre-doux : l'anis du fenouil sauvage, le goût iodé des sardines, la douceur des raisins secs et la note grillée des pignons.
Accord parfait : Bucatini ou spaghetti finis avec de la chapelure grillée (la "muddica atturrata") ; sur des crostini ; pour assaisonner un poisson au four.
Ingrédients : Fenouil sauvage 70 %, sardines 3 % (zone FAO 34) (sardines 25 %, sel), oignon, concentré de tomate, huile d'olive vierge extra, sucre, raisins secs, pignons, poivre noir, sel, correcteurs d'acidité : E330, E270.
Allergènes : poisson (sardines), pignons.
Produit par : Azienda agroalimentare Giovanni Cacciatore, Santo Stefano Quisquina (AG) — marque Donna Anna.
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, dans son emballage d'origine. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.
Informations Nutritionnelles (pour 100g)
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