Bio-Artischockenlikör
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Umweltfreundliche Verpackung100% recycelbare Verpackung
Lokaler Erzeuger

Melauro di La Ferrera

Contrada Baglio, Gagliano Castelferrato (Enna), Sizilien, Italien

Aktiv seit 1996

Handwerkliche Bio-Imkerei, 1996 von den Brüdern Aldo und Antonio La Ferrera gegründet. Seit 1998 ICEA-zertifiziert, stellt sie Honig, Aufstriche, Konfitüren, Liköre und Pasteten im Herzen Mittelsiziliens her.

Offizielle Website: melauro.it

Häufig gestellte Fragen

Ja, wir liefern europaweit. Die Lieferzeit beträgt 3-5 Werktage innerhalb Italiens und 5-8 Tage im Rest Europas.

Der Versand innerhalb Italiens hat einen Festpreis und ist ab einem bestimmten Bestellwert kostenlos. Die Rücksendung ist für den Kunden immer kostenlos.

Wir akzeptieren Kredit-/Debitkarten über Stripe, PayPal und Klarna für Ratenzahlung.

IT BIO 006 ist der Code der Kontrollstelle gemäß EU-Verordnung 2018/848. Er garantiert Anbau ohne chemische Pestizide, GVO oder synthetische Düngemittel, mit jährlichen Kontrollen.

Unsere haltbaren Produkte haben eine Haltbarkeit von 12-24 Monaten. Das Datum ist auf jeder Verpackung angegeben. Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Versiegelte Lebensmittel können innerhalb von 14 Tagen zurückgegeben werden, die Rücksendung ist für den Kunden komplett kostenlos. Geöffnete Produkte aus Hygienegründen nicht. Bei Schäden kontaktieren Sie uns für Umtausch oder Erstattung.

Bio-Artischockenlikör

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17,50 € Menge: 500 ml

Produktbeschreibung

Warum wählen: Der Digestif-Amaro schlechthin, Nachkomme einer jahrhundertealten mediterranen Tradition. Bio-Artischocke, wochenlang infundiert, setzt Cynarin und Cynaropicrin frei — die bitteren Verbindungen, die diesen Likör zum wirksamsten Digestif nach üppigen Mahlzeiten machen.

Aromaprofil: Goldene Farbe mit blassgrünen Reflexen. In der Nase klare krautige Noten frischer Artischocke, mit leicht vegetabilem Nachgeschmack. Im Mund zunächst bitter und vegetal, dann öffnet er sich zu einer abgestimmten Rohrzuckersüße und schließt mit einem sauberen, trockenen Finale, typisch für mediterrane Amari.

Wie man ihn trinkt: Bei Raumtemperatur, im Amaro-Glas, nach einem großen Essen. Mit Eis im Sommer, nach einem Essen am Meer. Im klassischen Hugo-Cocktail in sizilianischer Version: 30 ml Likör, Prosecco, Soda und Minze. Perfekt auf Schokoladeneis — die Artischockenbitterkeit verstärkt den Kakao.

Zutaten: Wasser, *reiner hydrierter Alkohol, *Rohrzucker, *Artischocke (8%). (*biologisch) 28% Vol.

Bio-Zertifizierung: Kontrollierter Betrieb Nr. D58G — Kontrollstelle IT BIO 006.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht geschützt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Verantwortungsvoll genießen: enthält Alkohol.

500 ml — 28% Vol.

Alkoholgehalt 28.0% vol.

Alkoholisches Getränk. Verkauf an Minderjährige unter 18 Jahren verboten. Trinken Sie verantwortungsvoll.

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Versand Italien gratis ab 34€ · Versand Europa gratis ab 79€
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4.8
★★★★☆

Basierend auf 10 Bewertungen

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Francesca C. Verifizierter Kauf
★★★★★

“Bottiglia particolare, regalo apprezzatissimo da mio padre che è esperto di amari.”

18 Apr 2026
Sergio M. Verifizierter Kauf
★★★★★

“Faccio collezione di amari italiani. Questo è entrato di diritto nei miei preferiti del Sud.”

12 Apr 2026
Linda H. Verifizierter Kauf
★★★★★

“Bitter, herbal and cleansing after a heavy meal. The artichoke flavour is genuine and clear.”

05 Apr 2026
Nathalie F. Verifizierter Kauf
★★★★★

“Une amère d'artichaut authentique, beaucoup moins sucrée que les marques industrielles. Excellent.”

29 Mar 2026
Renate L. Verifizierter Kauf
★★★★

“Sehr aromatisch, deutliche Bitternote. Nicht für Anfänger, aber für Kenner ein Genuss.”

22 Mar 2026