Busiate Tricolore aus Trapani

Busiata natur, mit Chili und mit Spinat in einem Beutel: drei Farben, die jeden Teller festlich machen.

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Herkunft und Charakter

Warum es sich lohnt

Handwerklich hergestellt wie die klassische: italienischer Hartweizengrieß, Bronzezug, langsame Trocknung. Diese Busiate Tricolore aus Trapani sind die Pasta für Gäste, warm oder als Nudelsalat.

500 gpro Packung
3 Farbennatur, Chili, Spinat
Geschmack. Der volle Geschmack von Hartweizen, eine grüne Note vom Spinat und eine leichte Chilischärfe. Fester Biss und raue Oberfläche, die die Sauce hält.
Tipps vom Chef

Was gut dazu passt

  • Mit unserer scharfen Ätna-Sauce oder ganz einfach mit nativem Olivenöl extra, Knoblauch und Kirschtomaten.

  • Kalt als Nudelsalat mit gegrilltem Gemüse, getrockneten Tomaten und einem Löffel Pistazienpesto.

  • Kochzeit: 12 Minuten in reichlich Salzwasser.

Lokaler Spitzenerzeuger

Antico Pastificio Aiuto

Strasatti, Marsala (Trapani), Sizilien, Italien. Handwerkliche Pastamanufaktur der Familie Aiuto im Hinterland von Marsala. Seit fast dreißig Jahren stellt sie getrocknete Pasta nach Trapaneser Tradition her, allen voran die Busiata: aus Grieß von Hartweizen, der in Italien angebaut und gemahlen wird, mit Bronzezug und langsamer Trocknung.

Weizen aus Italien, in Italien gemahlen

Nährwertangaben

Durchschnittswerte pro 100 g
Energie352 kcal / 1493 kJ
Fett1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate70,2 g
davon Zucker3,4 g
Ballaststoffe2,9 g
Eiweiß13,0 g
Salz0,01 g
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser; ein Teil mit Chili, ein Teil mit Spinat aromatisiert. Weizen aus italienischem Anbau, in Italien gemahlen.
Allergene: Gluten (Weizen).
Aufbewahrung: Kühl, trocken und sauber lagern.
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Häufig gestellte Fragen

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Ja, wir liefern europaweit. Die Lieferzeit beträgt 3–5 Werktage innerhalb Italiens und 5–8 Tage im übrigen Europa.

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Der Versand innerhalb Italiens hat einen Festpreis und ist ab einem bestimmten Bestellwert kostenlos. Die Rücksendung ist für den Kunden immer kostenlos.

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Wir akzeptieren Kredit-/Debitkarten über Stripe, PayPal und Klarna für Ratenzahlung.

Wer stellt Ihre Produkte her?

Kleine sizilianische Erzeuger, die wir persönlich kennen: eine Likörmanufaktur in Familienhand, eine Pastamanufaktur im Hinterland von Marsala, ein kleiner sizilianischer Lebensmittelbetrieb und unsere eigene Bottega für die Produkte der Marke Pisthò, in Sizilien ausgewählt und verpackt. Jede Produktseite nennt den Hersteller, die Zutaten mit Anteilen und den Ort der Herstellung.

Wie lange sind Ihre Produkte haltbar?

Unsere lange haltbaren Produkte sind ab Herstellung 12–24 Monate haltbar. Das Datum steht auf jeder Verpackung. Kühl und trocken lagern.

Kann ich ein Lebensmittel zurückgeben?

Ungeöffnete, unbeschädigte Produkte können innerhalb von 14 Tagen zurückgegeben werden; die Rücksendung ist für Sie komplett kostenlos. Geöffnete Produkte können nicht zurückgenommen werden. Bei Schäden kontaktieren Sie uns für Ersatz oder Erstattung.

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