Bottega PisthoSizilianische Pestos
Sizilianische Pestos: Pistazienpesto mit 60 % Pistazien und Pesto nach Palermo-Art mit wildem Fenchel, Sardinen, Rosinen und Pinienkernen. Fertig zum Vermengen mit Pasta.
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Die sizilianischen Pestos von Pistho machen Pasta in fünf Minuten fertig: das Pistazienpesto aus unserer Bottega am Fuß des Ätna und das Pesto nach Palermo-Art von einem kleinen sizilianischen Lebensmittelbetrieb. Zutaten und Anteile stehen auf jeder Produktseite.
Pistazienpesto mit 60 % Pistazien
Drei Zutaten: 60 % Pistazien, Sonnenblumenöl und eine Prise Salz, ohne Käse und ohne Knoblauch. Mit einer Kelle Nudelwasser gelöst, verbindet es sich mit Busiate, Spaghetti oder Risotto; auf warmer Bruschetta mit Stracciatella wird es in einer Minute zur Vorspeise. Im Glas zu 190 g und 90 g.
Pesto nach Palermo-Art
Der Geschmack der Pasta con le sarde aus Palermo, fertig im Glas: wilder Fenchel, Sardinen, Rosinen und Pinienkerne, dazu Zwiebel und Tomatenmark. Mit Bucatini und gerösteten Bröseln ist es der Klassiker Palermos; mit unseren Busiate wird daraus eine ganz sizilianische Pasta con le sarde.
- Gebrauchsfertig: Eine Kelle Nudelwasser genügt
- Auch gut auf Crostini, Carpaccio und gebackenem Fisch
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Für ein komplettes Gericht kombinieren Sie die Pestos mit unseren bronzegezogenen Busiate Trapanesi.